河南食品科学与工程（）主要有(二)、计算机基础、食品生物化学、食品工艺学、食品分析、食品机械与设备、食品微生物学(二)、食品安全与质量控制、食品原料学、食品营销学、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、食品毒理学等等

培养目标

河南食品科学与工程（）培养理想信念坚定德、智、体、美、劳全面发展具有较高的科学文化素养、职业道德水准、创新创业能力和责任感适应和经济发展需要具备食品科学、食品工程等方面的基础知识与能力能在食品科研、生产、等领域从事食品科技开发、研究、运行和经营流通等方面工作的型人才

设置与

序号

代码

名称

类别

备注

1

00015

(二)

14

统考

 

2

00018

计算机基础

2

统考

 

3

00019

计算机基础()

2

 

4

02516

食品生物化学

4

统考

 

5

02520

食品工艺学

6

统考

 

6

03277

食品分析

3

统考

 

7

03278

食品分析()

2

 

8

03279

食品机械与设备

4

统考

 

9

03281

食品微生物学(二)

2

统考

 

10

03282

食品微生物学(二)()

2

 

11

03283

食品安全与质量控制

4

统考

 

12

03284

食品原料学

4

统考

 

13

03289

食品营销学

4

统考

 

14

05764

食品毒理学

3

统考

 

15

06999

论文

0

不计

16

08012

食品感官评价

5

统考

 

17

04232

综合设计

8

不考（二）者须加考

18

05767

食品加工与保藏（本）

4

统考

19

05768

食品加工与保藏（本）（）

2

20

15040

习近平新时代中国特色主义思想概论

3

统考

 

21

15043

中国近现代史纲要

3

统考

 

22

15044

马克思主义基本原理

3

统考

 

说明：

1、该申请时需提供的及以上

2、“计算机基础（）”、“食品分析() ”、“食品微生物学(二)() ”、 “论文 ”为性环节考核应考者依据与考核基本在或认可的单位进行考核

论文的题目由确定也可结合应考者的工作自选但必须经审批同意可为指派指导教师论文完成后由组织评阅并答辩

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