海南自考食品卫生与营养学专业（本科）

类别

序号

代码

名称

方式

类别

备注

基础课

1

03708

中国近现代史纲要

2

笔试

必

考

必考9门，共计44

2

03709

马克思主义基本原理概论

4

笔试

专

业

核

心

课

3

14224

食品安全评价体系

6

笔试

4

05764

食品毒理学

3

笔试

05765

食品毒理学（）

1

5

13671

营养学

6

笔试

6

03705

食品安全学概论

4

笔试

7

13203

预防医学

6

笔试

8

14223

食品安全监督

6

笔试

9

05755

实用卫生统计学

4

笔试

05756

实用卫生统计学（）

2

选

考

课

10

13000

（）

7

笔试

选

考

选考不得少于4门，不得少于26

11

05753

食品化学与分析

5

笔试

05754

食品化学与分析（）

1

12

05757

流行病学

4

笔试

05758

流行病学（）

2

13

05763

中医营养学

8

笔试

14

06999

论文

0

必考

总

71

：

本不得少于13门，总不得少于70。其中必考9门，共计44；选考不得少于4门，不得少于26。相关的考核环节部分不单独计入总门数。授予的具体由根据相关确定。