食品质量与安全（独立段）082702 | |||||
：河南科技 | 形式：面向 | ||||
序号 | 代码 | 名称 | 类别 | 备注 | |
1 | 00015 | (二) | 14 | 统考 | |
2 | 00051 | 中计算机 | 3 | 统考 | |
3 | 00052 | 中计算机() | 1 | ||
4 | 00988 | 食品营养学 | 4 | 统考 | |
5 | 01501 | 食品政策与法规 | 5 | 统考 | |
6 | 02516 | 食品生物化学 | 4 | 统考 | |
7 | 02517 | 食品微生物学 | 4 | 统考 | |
8 | 02518 | 食品微生物学() | 1 | ||
9 | 02520 | 食品工艺学 | 6 | 统考 | 不考（二）者须加考 |
10 | 03224 | 生物学基础 | 4 | 统考 | |
11 | 03283 | 食品安全与质量控制 | 4 | 统考 | |
12 | 03290 | 食品化学(二) | 4 | 统考 | |
13 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 统考 | |
14 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 统考 | |
15 | 05764 | 食品毒理学 | 3 | 统考 | |
16 | 05765 | 食品毒理学() | 1 | ||
17 | 06999 | 论文 | 0 | 不计 | |
18 | 08005 | 人体及动物生理学 | 4 | 统考 | |
19 | 08006 | 食品理化检验 | 3 | 统考 | |
20 | 08007 | 食品理化检验() | 1 | ||
21 | 08008 | 食品微生物检验 | 3 | 统考 | |
22 | 08009 | 食品微生物检验() | 1 | ||
23 | 08010 | 人畜共患病 | 4 | 统考 | |
24 | 08011 | 动植物检疫 | 5 | 统考 | |
25 | 08012 | 食品感官评价 | 5 | 统考 | |
说明：
1、的及以上生均可本。
2、不考“（二）”者，须加考 “生物学基础”、“食品安全与质量控制”、“食品工艺学”三门。
3、“中计算机（）”、“食品微生物学()”、“食品毒理学（）”、“食品理化检验（）”、“食品微生物检验（）”和“论文”为性环节考核，应考者依据培训与考核基本在或其认可的单位进行考核。
论文的题目由确定，也可结合应考者的工作自选，但必须经审批同意。可为指派指导教师。论文完成后由组织评阅并答辩。
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